Les produits à base de CBD sont souvent présentés comme bons pour la santé, mais aucun usage thérapeutique n’est prouvé en dehors d’un médicament réservé à certaines épilepsies rares. Les fleurs de CBD, vendues sous diverses formes, sont très plébiscitées par les Français.
Ce que l’on sait du CBD
Le CBD, ou cannabidiol, ne doit pas être confondu avec le THC, la molécule euphorisante du cannabis, classée comme stupéfiant ; les fleurs vendues en France doivent contenir au plus 0,3 % de THC. Le CBD n’est pas pour autant sans effet : somnolence, interactions avec certains médicaments et atteintes du foie à forte dose ont été décrites. Des recherches portent sur l’anxiété, l’inflammation, les nausées ou la douleur, sans qu’il puisse être présenté comme un traitement.
Le chanvre est une plante qui contient de nombreux composés, dont le cannabidiol. Un médicament à base de CBD purifié, l’Epidyolex, est autorisé pour certaines formes rares d’épilepsie de l’enfant, sur prescription ; cela ne vaut pas pour les produits du commerce. Si vous consommez du CBD, informez-en votre médecin, surtout en cas de traitement, et ne conduisez pas si vous vous sentez somnolent.
Et en cuisine ?
La fleur de CBD est parfois proposée pour parfumer des plats ou des infusions. En France, les denrées alimentaires contenant du CBD ne sont pas autorisées, faute d’évaluation de leur sécurité au niveau européen : la fleur de CBD n’est donc pas un ingrédient de cuisine.
Le CBD ne peut en aucun cas remplacer un traitement médicamenteux. Il n’entraîne pas de dépendance comparable à celle du THC, mais il n’est pas dénué de risques. En France, la culture et le commerce du chanvre sont encadrés par le code de la santé publique (article R5132-86) et par l’arrêté du 30 décembre 2021, dont l’interdiction de vente des fleurs a été annulée par le Conseil d’État en décembre 2022.