La plancha, alternative santé au barbecue

La plancha, alternative santé au barbecue
  • Bestron Plancha électrique, Barbecue electrique XXXL avec revêtement anti-adhésif, Gril de table pouvant jusqu'à 10 personnes, Surface de cuisson extra longue, Couleur: noir
    Plaque de grill extra grande (100 x 22 cm) pour une utilisation à plusieurs et un plaisir immédiat à table. Convient pour l'intérieur, sur le balcon ou à l'extérieur dans le jardin Surface de haute qualité avec revêtement anti-adhésif pour griller sans graisse et sans huile la viande, les saucisses, les légumes, les pommes de terre, le poisson, les crêpes, etc Utilisation simple avec régulateur de température réglable (max. 235°C) et voyant de contrôle. Sécurité grâce aux poignées thermo-isolées et aux pieds antidérapants Rangement sur la tranche pour un gain de place, nettoyage facile grâce à la surface lisse et non rainurée et au bac de récupération des graisses fourni Avec marque de test certifié GS pour une qualité et des normes de sécurité extrêmement élevées Contenu de la livraison: 1 plaque de grill plancha XXXL Bestron et bac de récupération. Longueur du câble : 86,88 cm. Puissance : 2000 Watts. Dimensions : 113,5x23,7x12,3 cm. Poids : 3,3 kg. Matériau : métal/plastique. Couleur: noir, ABP605
  • LEBENLANG 2400W Plancha électrique - Avec pince à barbecue & Protection contre les éclaboussures I Pour intérieur & exterieur I Plancha grill electrique Inox Plancha electrique Grills électriques XXL
    ✅ CHAUFFAGE RAPIDE : Plancha électrique avec 2400W et répartition de chaleur optimisée grâce à deux régulateurs de température réglables. Les résistances permettent d’atteindre 240°C rapidement, pour des résultats parfaits avec des plaques de grill haute qualité ✅ TECHNIQUE DUO GRILL : Deux plaques séparées, une rainurée et une lisse, avec revêtement antiadhésif garantissent une cuisson optimale des viandes, poissons et légumes. Grille electrique avec réduction de fumée et écoulement de graisse central ✅ NETTOYAGE FACILE : Plancha électrique extérieur avec plaques amovibles, bac à graisse et pare-éclaboussures lavables au lave-vaisselle. La base de la Plancha de table electrique se nettoie facilement après refroidissement avec un chiffon humide ✅ POUR BALCON ET CUISINE : Planchas electrique IPX4 compactes pour usage intérieur et extérieur. Pare-éclaboussures intégré, Mini plancha electrique évitant la fumée excessive sans besoin de charbon ni gaz coûteux ✅ DONNÉES ET INFOS : Petite plancha electrique 2400W, 2 régulateurs de température, chauffée en secondes, câble 2m, pare-éclaboussures et pince de grill inclus. Technologie Duo Twist & Grill, 2 plaques antiadhésives, compatible lave-vaisselle
  • LEBENLANG 2in1 Barbecue electrique sur pied - Pieds & Pince à griller inclus I Grille viande électrique I Plancha électrique xxl Barbecue électriques exterieur I Barbecues d'extérieur Grills BBQ
    ✅ FONCTIONNEMENT 2en1 AVEC CHALEUR RAPIDE : Barbecue electrique avec puissance de 2000W monté en moins de 2 minutes & à 270 degrés en moins de 10 minutes - Idéal comme grill viande electrique pour le balcon ou la terrasse grâce aux pieds amovibles & comme barbecue de table électrique pour le salon ou la cuisine ✅ RÉGULATEUR DE TEMPÉRATURE PRÉCIS : Le réglage intuitif de la température du grill electrique barbecue assure une cuisson parfaite grâce au thermostat réglable en continu - Que ce soit pour un steak, des saucisses, du poulet, des légumes ou du poisson - Particulièrement confortable grâce à la longueur de câble améliorée de 3 m ✅ SÉCURITÉ ANTIHABILITÉ : Le plancha xxl electrique sur pied avec plaque striée empêche les aliments de coller, assure un dégagement de fumée réduit grâce à l'évacuation intégrée des graisses & au bac à eau et garantit un nettoyage facile dans le lave-vaisselle ✅ UN MUST POUR TOUS LES AMATEURS DE BARBECUE : Plaque de barbecue electrique sur pieds exterieur avec surfaces de rangement à droite et à gauche pour les couverts, le pain ou les aliments ainsi qu'une barbecue électrique sur pied de maintien au chaud - De plus, la protection intégrée du barbecues électrique empêche les éclaboussures de graisse désagréables ✅ COMPACT & MOBILE : Que ce soit pour la prochaine fête, sur votre balcon, dans votre salon ou chez des amis - notre grills électriques d'extérieur sur pied se monte et se démonte intuitivement, avec ou sans pieds, et se transporte confortablement grâce à son faible poids de 5 kg

Lorsque les beaux jours arrivent et que l’on peut profiter du jardin, de la terrasse ou du balcon, il est tentant de faire un barbecue entre amis ou en famille. En revanche, celui-ci peut vite devenir lassant. Alors pourquoi ne pas opter pour une plancha électrique ? Alternative santé et gourmande, elle vous permettra de profiter d’un repas délicieux et original sans pour autant devoir passer des heures aux fourneaux.

Quels sont les avantages d’une plancha par rapport à un barbecue ?

Bien que la cuisson au barbecue donne un petit goût fumé à notre viande ou à notre poisson, il faut avouer qu’il ne s’agit pas de la cuisson la plus saine en termes de santé. En effet, lorsqu’on fait cuire ses aliments trop longtemps, ils perdent en qualités gustative et nutritionnelle. De plus, une cuisson au barbecue (surtout au charbon de bois) demande un certain temps de préparation, notamment lors de l’allumage. La plancha est donc une alternative intéressante pour plusieurs raisons différentes :

  • La grande variété des préparations : contrairement à un barbecue, il est possible de cuire bien d’autres aliments que de la viande ou du poisson sur une plancha. Des fruits de mer, des légumes croquants, des galettes de pomme de terre, et même des fruits pourront vous régaler et accompagner votre viande.
  • La cuisson plus saine : la cuisson à la plancha se fait sans flammes. En effet, les différents aliments sont saisis à très haute température sur la plaque en fonte, ce qui les fait caraméliser sans pour autant brûler.
  • La facilité d’entretien : une fois vos aliments saisis, il vous suffira de déglacer votre plancha avec de l’eau et de décoller les résidus à l’aide d’une spatule. De plus, la plaque ne retient pas les odeurs.

Une réelle alternative santé

Si vous respectez les conditions d’utilisation de votre plancha, elle sera une alternative plus saine au barbecue. Effectivement, la plancha ne cuit pas à une température excessive, contrairement au barbecue. Cela permet aux viandes de conserver leurs graisses et de ne pas libérer de substances toxiques potentiellement cancérogènes. La cuisson à la plancha est plus courte, ce qui permet aux aliments de conserver la grande majorité de leurs qualités nutritionnelles. Enfin, vous pouvez tout à fait ajouter une marinade à votre viande, ce qui lui donnera plus de goût et lui évitera de griller.

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  • Moulinex Barbecue électrique d’intérieur, 1800 W, Revêtement antiadhésif, Format compact, Bac de récupération des jus, Thermostat réglable, Plancha, Accessimo CB560811
    Dimensions: 45 x 28,5 x 10 cm Une cuisson simple, saine et rapide de tous types d ’aliments (poissons, crustacés, viandes, volailles, légumes et fruits . . .) idéale pour des repas en petit comité Nettoyage facile: Grâce au bac de récupération des jus amovible et la compatibilité lave vaisselle Rangement facile: Grâce au rangement du bloc thermostat sous l’appareil et un stockage à la verticale Preparation facile et cuisson saine: Pour la cuisson de tous les types d’aliments sans ajout de matière grasse Puissance: 1800 W Surface cuisson: 25,5 x 35 cm Contour de l’appareil en thermoplastique (parois isolantes) Grille en acier nickelé Longueur du câble: 1 m
  • ColCospie Plancha Plaque de cuisson avec 2 spatules pour barbecue, en acier inoxydable de 4 mm d'épaisseur, avec poignée amovible, pour barbecue à gaz et au charbon de bois, 40 x 30 x 4 cm
    Fabriqué en acier inoxydable 430 de qualité supérieure jusqu'à 4 mm d'épaisseur
  • Onlyfire Plancha de Cuisson Réversible en Fonte 45,5x35cm, Universelle Plaque de Barbecue, BBQ Plancha Rectangulaire, pour le Barbecue, Gril à Gaz, Gril à Charbon de Bois, Noir
    【Robuste et durable】 Notre barbecue rectangulaire est fabriqué en fonte de haute qualité pour garantir une longue durée de vie et une excellente rétention de la chaleur - pour des résultats de cuisson parfaits en toute occasion. 【Plaque réversible】Le côté lisse est idéal pour griller des burgers, du poisson et des légumes, le côté strié donne à votre steak une superbe cuisson ! 【Des traces de grillade parfaites】L'excellente rétention de chaleur de cette grille de cuisson laisse de délicieuses traces de grillade sur les steaks et les légumes, ce qui augmente l'attrait visuel de vos plats. 【Surface de cuisson spacieuse】Ce barbecue est idéal pour les fêtes et les événements en plein air. Il dispose d'une surface de cuisson spacieuse qui offre beaucoup d'espace pour griller plusieurs steaks, fruits de mer et légumes en même temps. 【Universel】La grille de barbecue en fonte est un barbecue universel, Cette grille de barbecue en fonte est l'accessoire idéal pour votre barbecue, votre barbecue à gaz ou votre barbecue au charbon de bois, ainsi qu'un excellent choix de cadeau pour les anniversaires, les fêtes et les occasions spéciales.