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Déco Relief - Arôme Liquide Menthe Extra-Forte 125 ml - Arôme Alimentaire Pâtisserie & Yaourtière - Pour Gâteaux, Pâtisseries, Yaourts - ARO04.🌿 ARÔME INTENSE DE MENTHE FRAÎCHE - Un arôme alimentaire de menthe au format liquide pour donner du goût à vos préparations. Avec sa haute concentration, il aromatisera intensément vos gâteaux, biscuits, crèmes, entremets, mousses, glaces, yaourts, ainsi que vos autres recettes de cuisine et pâtisserie. 👩🏻🍳 QUALITÉ PROFESSIONNELLE - Testé et approuvé par des grands Chefs, cet arôme alimentaire est formulé sans base eau/sucre. Pourquoi est-ce un avantage ? Car il ne modifie pas la quantité de sucre de vos préparations et offre une grande stabilité à la cuisson. S'utilise dans les préparations cuites (comme les gâteaux) ou froides. Idéal pour un usage dans les confiseries, les ganaches, le chocolat, les macarons, les entremets, les glaces, les yaourtières, renforcer les bases de mousses... 👍 FACILE À UTILISER - Le flacon compte-gouttes de 125 ml permet de doser avec précision. Quelques gouttes suffisent pour la plupart de vos préparations. Flacon opaque et hermétique pour une meilleure conservation (se conserve à température ambiante). Dosage maximum : 6,52 g/kg. Ne colore pas les préparations. ➡️ DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Envie d’aromatiser vos préparations ? Nos arômes alimentaires professionnels se déclinent en des dizaines de parfums : pistache, fruits de la passion, fraise, melon, caramel beurre salé, violette, rose citron, pêche, barbe à papa... et bien d’autres encore ! 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Déco Relief est une marque française qui conçoit depuis 1984 des ingrédients et matériels de pâtisserie à destination des professionnels. Devenus une référence parmi les artisans et les plus grands Chefs, nos produits sont conçus et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Talant (21). -
SodaStream Concentré Menthe Sans Sucres pour Machine à Eau Pétillante et Soda | Préparez jusqu'à 9 Litres de Sirop de Menthe en Quelques Secondes, 440mlCréez vos boissons pétillantes préférées en quelques secondes grâce à nos concentrés Gazéifiez, mélangez et profitez des possibilités infinies, Chaque concentré de 440ml permet de préparer jusqu'à 9L de boisson Nos bouteilles sont fabriquées à partir de plastique 100 % recyclé hors capuchon et étiquette -
Sirop bio de menthe
Cette recette est simple et naturelle. Il se peut que la couleur de votre sirop de menthe maison ne ressemble pas à celle que vous avez l’habitude d’acheter en supermarché. Pas d’inquiétude cependant, votre sirop aura tout de même le vrai goût de la menthe. La vraie différence se trouve dans le fait qu’il n’y a pas d’ajout de colorant. C’est donc la même chose en meilleur pour la santé.
Les Ingrédients de la recette
Pour cette saison chaude, oubliez un peu les infusions à la menthe et changez votre « menu boisson ». Ne cherchez pas loin : créez vous-mêmes votre sirop de menthe maison. Frais et piquant, faites-en votre jus officiel pour l’été.
Afin de réaliser votre sirop, il vous faudra une feuille de menthe fraîchement cueillie, de l’eau et du sucre. Si vous désirez obtenir du sirop de menthe vraiment vert comme ceux en bouteille, vous pouvez ajouter du colorant alimentaire à vos ingrédients. Mais on le sait tous, mieux vaut se contenter d’une recette bien naturelle.
Le procédure a suivre
Il vous faudra juste quelque temps dans votre cuisine pour obtenir votre boisson fait maison.
Chaque feuille de la tige de menthe devra être équeutée une à une. Les laver ensuite dans de l’eau froide.
Dans une casserole, mélangez le tout. L’ébullition se fera à feu moyen. Quand le tout sera en train de bouillir, le feu devra être réduit petit à petit. Laissez le contenu sur le feu éteint, durant 10 min à peu près. Ce processus permettra de bien cuire le tout. Après ce temps, vous devrez obtenir un liquide plus ou moins sirupeux.
Une fois ce mélange obtenu, retirez votre casserole et laissez le tout refroidir. Et quand le mixage est bien froid, il faut le filtrer avec une passoire et un petit linge fin, en le versant dans un récipient en verre, bouteille ou carafe, comme vous le voudrez. Et c’est fini !
Au cas où vous avez décidé d’opter pour la recette 100% naturelle, rassurez-vous, le mélange à la teinte marron que vous avez obtenu est bien normal.
Pour une boisson plus forte
Si vous êtes fanatiques de cocktails, durant la préparation de votre mixage, ajoutez-y un peu de liqueur de châtaigne. Rajoutée à la fraîcheur de la menthe, cette substance offre une nuance au goût de votre boisson.
La liqueur de châtaigne peut aussi être rajoutée au moment où votre sirop est déjà versé dans le verre. N’oubliez pas de bien mélanger !
Quoi de mieux que préparer soi-même sa boisson maison ? Méthode économique, écologique et plus saine.
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BACANHA - Sirop Bio et Brut - Sirop de Menthe - Pour Eau, Cocktail, Limonade et Thé Glacé - 400 mLSIROP CONCENTRÉ : Ce sirop menthe est un concentré rafraîchissant de cette fameuse plante. Sa saveur affirmée de menthe et son goût frais s'harmonisera parfaitement à sa senteur poivrée dans toutes vos préparations ! PRÉPARATION POUR BOISSON SUCRÉE : Nos sirops sont des concentrés de boissons idéals et indispensables dans la réussite de vos recettes cocktails, cafés & lattés, pâtisserie ou simplement pour aromatiser votre eau au quotidien. BOISSON ARTISANALE : Un travail d’infusion peut être réalisé ou, par un ajout de jus de fruits, d'extraits naturels ou d'huiles essentielles. Cet assemblage subtil d'aromes naturels a pour but de délivrer un goût authentique et naturel. PRODUIT ECO RESPONSABLE : La base du sirop brut est un sucre pure canne certifié biologique. Chaque bouteille est un concentré de 20 boissons, un geste écologique qui réduit l'impact néfaste des boissons à usage unique. BACANHA : Depuis sa création en 2013, Bacanha s'engage à fabriquer des boissons plaisir de qualité en ayant une vision écologique qui permet notamment de réduire l'impact des boissons en bouteille à usage unique. -
GIFFARD - Sirop Mojito - Recette et Fabrication Françaises - Rafraîchissant et Aromatique - 1 LitreUN INCOUTOURNABLE DU COCKTAIL: Le sirop saveur Mojito Giffard vous permet de réaliser de savoureux cocktails avec ou sans alcool inspiré du classique cocktail Mojito. UN GOÛT RAFRAICHISSANT: Le sirop saveur Mojito Giffard a une saveur très rafraichissante de menthe chlorophylle et de citron vert. SUGGESTIONS D'UTILISATION : Ce sirop aux notes aromatiques est délicieux pour les cocktails, mocktails ou même en limonades. Il est également idéal allongé avec de l'eau. FABRICATION FRANÇAISE : Le Sirop saveur Mojito est élaboré en France, à Angers, sur le site Giffard dédié à la fabrication des sirops, à partir d'arômes naturels de menthe et de citron vert. GIFFARD : Liquoriste de renom, marque française produisant des liqueurs et sirops de fruits et de plantes. La société familiale continue génération après génération à élargir sa gamme avec de délicieuses saveurs de sirops pour cocktails, boissons chaudes et desserts. Volume du colis: 1000.0 millilitres Poids du colis: 1000.0 grammes -
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